유방암에 좋은 음식·약초｜강황·홍삼 먹어도 괜찮을까?

유방암 진단을 받고 나면 주변에서 정말 많은 이야기를 듣습니다.

“상황버섯이 좋대.”
“홍삼 먹으면 면역력이 올라간대.”
“강황이 항암식품이라더라.”

 

그런데 유방암 환자라면 여기서 한 번 멈춰야 합니다. 현재 특정 음식이나 약초가 유방암을 치료하거나 재발을 막는다고 입증된 것은 없습니다. 미국 국립암연구소(NCI)도 음식·비타민·약초·보충제 가운데 암을 치료하거나 재발을 예방한다고 입증된 것은 없다고 설명합니다.

유방암에 좋은 음식은 무엇일까?

특별한 항암식품 하나보다 전체적인 식사가 중요합니다.

브로콜리·양배추·시금치 같은 채소, 사과·딸기 같은 과일, 현미·귀리 같은 통곡물, 두부·콩 같은 콩류, 생선과 견과류 등을 골고루 먹는 방법이 기본입니다.

쉽게 말하면 한 명의 슈퍼스타 음식이 암과 싸우는 게 아니라 건강한 식단 전체가 팀으로 움직이는 겁니다.

강황은 유방암에 좋을까?

강황에는 커큐민이라는 성분이 있어 암과 관련한 연구가 진행되고 있습니다. 하지만 현재 사람에게서 유방암 치료 효과가 확립된 것은 아닙니다.

카레나 음식에 향신료로 넣어 먹는 것과 고함량 커큐민 보충제를 먹는 것은 전혀 다른 이야기입니다. 치료 중 보충제로 먹으려면 담당 의료진과 먼저 상의하는 것이 좋습니다.

홍삼이나 인삼은 괜찮을까?

인삼도 흔히 ‘면역력에 좋다’며 찾지만 암 치료 효과가 확실하게 입증된 약초는 아닙니다.

NCI는 인삼과 항암제의 상호작용에 대한 근거가 아직 제한적이며, 일부 사례에서는 간 손상 가능성도 보고됐다고 설명합니다.

따라서 항암치료 중이라면 홍삼이나 인삼 농축액을 임의로 추가하는 것은 피하는 편이 안전합니다.

상황버섯·민들레 같은 약초는?

인터넷에서는 상황버섯, 민들레, 겨우살이 등 다양한 약초가 암에 좋다는 이야기가 나옵니다.

하지만 이런 약초를 유방암 치료 목적으로 추천할 만큼 확실한 임상 근거는 없습니다. ‘천연’이라는 말도 ‘안전하다’는 뜻은 아닙니다.

일부 약초와 보충제는 항암제가 몸에서 흡수되고 분해되는 방식까지 바꿀 수 있습니다.

유방암 치료 중 가장 중요한 원칙

채소, 과일, 통곡물, 콩류와 적절한 단백질을 골고루 먹고 체력을 유지하는 것이 우선입니다.

그리고 강황 농축액, 홍삼, 한약, 버섯 추출물처럼 농축된 제품을 먹고 싶다면 반드시 복용 중인 항암제나 호르몬치료제를 담당하는 의료진에게 먼저 알려야 합니다.

 

유방암에 좋은 약초를 하나 찾는 것보다 치료를 방해하지 않는 식생활을 만드는 것이 훨씬 중요합니다.

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